Rendez-vous

. 13h40 gare Versailles Rive Gauche desservie par le RER C (la plus proche) et nous irons à pied jusqu’à l’entrée.

(Attention la station St Michel Notre Dame est fermée jusqu’au 22 décembre 2022.)

. 14h. Entrée de la boutique au 10, rue du Maréchal-Joffre.

Pour les automobilistes voir les possibilités de parking sur le site www.potager-duroi.fr

Programme

Antoine Jacobshon en charge du Potager du Roi tout en nous accompagnant et en nous présentant les différentes cultures abordera l’histoire du potager, le contexte de sa création, son intégration au paysage ainsi que l’actualité ce de lieu lié à l’Ecole Nationale du Paysage. Il partagera avec nous les réflexions, les travaux de restauration en cours et d’expérimentations qui font de ce patrimoine, un lieu vivant. Au cours de cette visite vous pourrez poser toutes les questions que vous souhaitez sur les pratiques culturales en cours. La visite se prolongera par un tour au jardin de rocaille et se clôturera par un passage dans la boutique du potager, où vous trouverez livres, légumes de saison et productions gourmandes

Le Potager du Roi a été construit entre 1678 et 1683 par Jean-Baptiste La Quintinie, à la demande de Louis XIV. Ouvert au public depuis 1991, c’est le site historique de l’École nationale supérieure de paysage. Classé monument historique et jardin remarquable, ses jardiniers perpétuent l’art de la taille et cultivent une grande diversité de fruits et légumes dans un jardin à la Française.

Antoine JACOBSHON est adjoint au directeur de l’École de paysage, en charge du Potager du Roi. Ses travaux de recherche explorent les relations entre l’histoire des plantes et les pratiques contemporaines de production et de consommation. Il a notamment publié Le potager du roi : Dialogues avec la Quintinie (Artlys, 2017).